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餃子是大家最喜歡的食物，你的家鄉都有什么特色水餃推薦一下？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
餃子是深受大家歡迎的傳統美食，逢年過(guò)節，餃子是北方家庭必吃的佳肴，因地域的不同，各地的餃子也是各有特色。
在膠東地區，除肉餡及素餡餃子外，還有用花蛤、魷魚(yú)、海虹、海螺、海蠣子、海魚(yú)等海鮮做餡料的餃子，海鮮餡餃子可以說(shuō)是膠東地區的特色，而鲅魚(yú)餃子則是其最具代表性的餃子，下面介紹一下鲅魚(yú)餃子的做法。
用料：新鮮鲅魚(yú)、韭菜、豬油、蔥、姜、花椒、料酒、花生油、香油、鹽。
一、鲅魚(yú)沖洗干凈，去內臟，洗凈。
二、鲅魚(yú)去頭尾，沿脊骨將兩側魚(yú)肉切下，擇凈小刺，去皮。
三、魚(yú)肉用刀粗略的剁幾下，放入盆中，加一點(diǎn)點(diǎn)料酒，用筷子順一個(gè)方向攪拌，攪拌時(shí)分次加入小半飯碗的花椒水（如是鮮凍鲅魚(yú)，料酒及花椒水適當多加點(diǎn)）
四、花椒水加完，繼續攪拌鲅魚(yú)餡，同時(shí)分多次加一大碗水，水每次加一點(diǎn)點(diǎn)，魚(yú)餡攪至筷子插餡中不倒為止。
五、少量韭菜洗凈，切碎。蔥、姜切細末。
六、魚(yú)餡中加韭菜碎、蔥末、姜末，適量鹽和花生油、少許香油及化開(kāi)放涼的豬油，拌勻。
七、提前和好的面團，揉好，分成小劑子，壓扁后搟皮，包成餃子。
八、鍋中水燒開(kāi)，餃子下鍋，水開(kāi)點(diǎn)三次水即可出鍋。
好吃不過(guò)餃子，餃子，是我國大部分地區，尤其是北方城市逢年過(guò)節必吃的一道傳統美食，各具特色，各有風(fēng)味。
西安不光有牛羊肉泡饃，涼皮，肉夾饃冰峰汽水三秦套餐，更負盛名的還有不為人知的餃子宴，無(wú)論從色，香，味，形都領(lǐng)先一步。
你可能會(huì )說(shuō)，西安是一個(gè)旅游大戶(hù)，我們愛(ài)吃西安肉夾饃，涼皮之類(lèi)，那么一川君可以負責任地告訴大家西安餃孑宴確實(shí)在西安久負盛名，曾接待過(guò)很多社會(huì )名流，得到一致贊美，來(lái)西安可以品嘗喲！
這是一家將近百年老店，也是西安老字號，她就是西安鐘鼓樓廣場(chǎng)北側德發(fā)長(cháng)飯莊。
餃子宴曾賀得過(guò)國家金鼎獎，美國總統克林頓曾品嘗后連連贊口，樹(shù)起大姆指給予好評。賀敬之還寫(xiě)詩(shī)頌揚"宴文宴友餃子宴，長(cháng)憶長(cháng)安德發(fā)長(cháng)"。被國家確定為"中華名小吃"。
當餃子端上桌后，一個(gè)個(gè)造形逼真，有花有魚(yú)有蝴蝶還有更多的圖案栩栩如生，熠熠生輝，使人不忍下箸。有看客可能會(huì )說(shuō)這不會(huì )是金衣其外吧？回答是否定的，一形一味，皮薄餡多，湯汁鮮美?？纯?，不一樣就是不一樣喲，光品種幾百種呢。只是價(jià)格稍貴點(diǎn)。
西安除了餃子宴外，還有更廉價(jià)更接地氣的餃子館，回坊酸湯餃子也是西安一絕，牛羊肉伴餡，加以醋，生姜沫，高湯及各種調料，上面配以辣椒油，香萊，一碗熱氣騰騰，酸辣可口的酸湯水餃就擺在您的面前，嘗一下會(huì )使您胃口大開(kāi)，垂涎三尺，連吃帶喝碗底空空。價(jià)格親民，好吃不貴。
西安餃子館隨處可見(jiàn)，只要你喜歡吃，總有一款是您的菜。
我是一川歡迎點(diǎn)評喜歡的點(diǎn)個(gè)贊喲
餃子是大家最喜歡的食物，我家鄉的特色水餃就是羊肉蘿卜餃子。
我的家鄉是在地處豫魯交界的黃河灘，那里土地貧瘠，經(jīng)濟落后，至今仍是國家級貧困縣，但是我們那里卻盛產(chǎn)小寒尾山羊，過(guò)年吃羊肉水餃，則是我們家鄉的傳統與特色，這個(gè)飲食習慣一直傳承到今天。
過(guò)年了，大人和孩子都沉浸在濃郁的年味中，不管家庭條件的好壞，大人們總要在集市上買(mǎi)上二斤羊肉，過(guò)年時(shí)吃上一兩頓羊肉蘿卜餃子，一到臘月二十七八，就能聽(tīng)到左右鄰居，在菜板上剁羊肉餃子餡，傳來(lái)的噼噼啪啪的聲音，把過(guò)年的氣氛推上高潮，包羊肉蘿卜餡餃子，我們那里有個(gè)傳統的做法，就是把羊肉先剁好，加上調料后，把它養起來(lái)(即讓肉餡入味)，到年三十也就是除夕的下午，一家人熱熱鬧鬧的，坐在桌子前包餃子，所以一到臘月二十七八，人們就開(kāi)始把羊肉餃子餡兒拌好，養起來(lái)備用。羊肉蘿卜牛肉茶，豬肉文火加山楂，我不知道這句話(huà)的出處，但是它跟我們家鄉的口味兒不謀而合，不知道這是偶遇，還是先人們有超前的智慧，以早就知道這種吃法是科學(xué)的，所以在我腦子里留下這樣的思維，羊肉和蘿卜是絕配的，只要吃羊肉餃子就一定要配蘿卜?，F在我就把這套“祖傳秘方”介紹一下:羊肉二斤，把它剁碎，放適量鹽，餃子料，香油，把它攪拌均勻，養上一兩天，我們把蘿卜切成片，然后放到開(kāi)水鍋里，煮一會(huì )兒，等水涼了以后，我們把蘿卜撈出來(lái)，先把水瀝盡，然后把蘿卜片放到籠布里再擠壓，把蘿卜里的水給徹底擠壓干凈，這樣就可以隨時(shí)和羊肉攪拌成餃子餡，包出好吃的羊肉蘿卜餃子了。
謝謝邀請，我們這里家鄉的餃子餡，都是牛肉，大蔥，豬肉大蔥，韭菜雞子，和豬肉菲萊，西湖雞子，芹萊餡，豆角豬肉的，但什么餡的也有，但最好吃的就是韭萊·雞子的，我們這里，孩子生日，逢年過(guò)節，或聚家團圓的時(shí)候，都會(huì )包頓餃子吃，不知你們那里都是吃的什么餡的，歡迎你們到我們這里來(lái)做客，來(lái)了我和你包餃子吃，想吃什么，做什么，謝謝信任。
到此，以上就是小編對于麗水公益粘合劑涂料的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于麗水公益粘合劑涂料的1點(diǎn)解答對大家有用。
